【川崎市高津区】梶が谷の住宅街に、天然酵母の美味しいパン屋さんを発見！
東急田園都市線梶が谷駅から徒歩4分。ミル メルシー は、住宅街の中に佇む、可愛らしい天然酵母のパン屋さん。駐車場が1台分ありますが、知らないと雑貨屋さんかアクセサリー屋さんかな？と通り過ぎてしまいそうなお店です。
間口は狭いですが、店内にはさまざまなパンが豊富に並んでいます。厳選した材料を使用した、体に優しいパンが人気で、特にカレーパンやベーグルはファンが多いそう。お食事パンから甘いパンまで、どれにしようか迷います。
月2回限定でフルーツグラノーラも！パンと並んでの人気商品なんだそう。ホームページで発売日を要チェックです。雑誌にも取り上げられているそうですよ！
お店のホームページによると、2014年4月、メーカーでエンジニアをしていたワインとパンが大好きなご主人と、パン修業8年創作家庭料理が大の得意という奥様が二人で、立ち上げたそう。なんと、パンの陳列棚はご主人のDIYなんだとか。お店のエピソードも素敵で、まめに通いつめたいお店です。梶が谷にお越しの際はぜひ立ち寄ってみてくださいね！
ミルメルシー梶が谷はこちら。
はる
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